Grigliata di suino

Reale di suino: può essere venduto sia a fette (peso medio150gr) che a pezzi (peso minimo 500gr);

Pancetta di suino: 1 fetta corrisponde a circa 150gr;

Costine: 1 costina corrisponde a circa 120gr;

Braciola: 1 braciola corrisponde a circa 250gr;

Salsiccia: 1 salsiccia corrisponde a circa 100gr;

Salamella: 1 salamella corrisponde a circa 400gr;

Salsiccia in crosta: 1 fetta corrisponde a circa 120gr;

Salame da piastra: venduto solo intero.

Il salame e la salsiccia sono di nostra produzione, naturalmente senza conservanti.