Certificazione Halal: Coppiello garantisce prodotti conformi e inclusivi
Approfondiamo
HALAL è un termine arabo che significa lecito e che viene utilizzato per indicare prodotti conformi alla dottrina islamica.
La società moderna è sempre più multiculturale e l’integrazione è una sfida che coinvolge non soltanto le istituzioni ma anche le imprese.
Le scelte di acquisto delle minoranze culturali e etniche, infatti, sono spesso guidate da esigenze e bisogni particolari; per le imprese sviluppare un’offerta di prodotti/ servizi che rispetti queste esigenze è una scelta che va a favore dell’integrazione, oltre che del business, particolarmente quando si parla di culture fortemente diffuse.
Il 23 aprile 2025, con un audit presso il nostro sito produttivo sito a Vigonza in Via Muggia 8, Giovanni Coppiello ha ottenuto la certificazione Halal.
Si tratta di un passo molto importante ed impegnativo per la nostra azienda perché questa attesta che un prodotto è stato realizzato in ottemperanza alle indicazioni della legge islamica, osservando con molta cura ed attenzione che tutta la filiera produttiva rispetti le linee guida indicate dall’ente Halal Italia.
Produciamo e proponiamo alimenti etnicamente ed eticamente inclusivi, che hanno un occhio di riguardo per quei consumatori appartenenti a fasce protette o che comunque la grande distribuzione (GDO) non considera pienamente.
Tutti i nostri prodotti vengono realizzati a partire da materie prime di qualità. Tutta carne di prima scelta dei migliori bovini ed avicoli macellati secondo la religione islamica.
Inoltre i nostri prodotti provengono ad uno stabilimento certificato senza glutine e lattosio.
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